钓到的鱼不杀,直接冷冻可以吗?
活鱼不建议直接冷冻。鱼的内脏里面有很多平时堆积的脏东西，如果不开膛破肚把内脏丢掉，直接放进冰箱冷冻，时间长了，鱼内脏的腥味就会散发出来，影响肉质、口感。
鱼不杀可以直接放冰箱冷冻，不过建议杀了并处理好内脏再放进冰箱冷冻。冷冻鱼的时候最好是将鱼的内脏取出清洗干净，否则很可能会携带着细菌等微生物，容易使鱼肉***变质。
活鱼不杀直接放冰箱是可行的。通常新鲜的鱼体表都有一层粘液，直接将其冻起来的话，不会对其造成伤害，从而更好的维持新鲜度。
不可以鱼不杀直接放冰箱冷冻的做法并不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃是食物排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐烂。
没杀的鱼放入冰箱冷冻也是可以的，但是需要将鱼的内脏、鱼鳞等清理干净，并将其包裹在保鲜袋中，以防止冰冻的时候脱水。放入冰箱冷藏或冷冻的鱼需要尽快食用，因为时间过长会导致鱼的新鲜度下降，营养成分流失，口感变差。
在没有冰箱温度在20到25度的情况下怎么样能让鱼保鲜
1、盐水保鲜法如果没有冰箱，先不要用水清洗去鳞，可先将活鱼的内脏掏空，然后放在浓度为1：10的盐水中浸泡，一般在30度左右气温下，也可以让鱼的保鲜时间延长几天。
2、微冻保鲜：温度在零下1到零下5℃，使其身上的水分部分冻结。冷冻保鲜：先置于零下25℃以下的低温，然后放在零下18℃以下的温度，可保鲜较长时间。
3、刚杀的鱼没有冰箱，可以用盐和盐水保存。将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
4、用盐稍微淹一下。把鱼放碗里，再拿个脸盆，装一半水，把碗放里面。不要让水淹进去就可以。水的温度比空气低，这样可以延长食物存放时间。
5、方法如下：低温下，细菌生命活动弱，繁衍能力降低，因此低温一直是保鲜食物的王道。在冬天下雪结冰的低温条件下，天地间就是一个大冰箱了，纯天然保鲜自然没有问题。
经常出门钓鱼,饵料用不完如何保存呢?
1、冷冻保存 将饵料收集起来，带回家放到冰箱冻起来，下次再用。一定不要等太久，尽快用掉，因为长时不用也会酶变。但一般开过的饵料鱼都不怎么爱吃，所以这个方法可能不算是最好的。
2、就算是怕没有第一次那么好用了，也可以当做窝料用来聚鱼，但后期用的饵料就要根据它来做调整了，不可能用用样的味型，再去钓。
3、冷藏保存将剩下的饵料放进塑料袋中，放入冷藏室储存，许多自做饵料的钓鱼爱好者们，便会将饵料散装在好多个薄膜袋中，每一次钓鱼带那样一袋外出，那样又便捷，又节省。
4、如果你确定在短时间内会使用剩余的饵料，建议将其放在冰箱里存储。冷藏是将食物保存在低温下以减缓微生物生长的过程。将剩余的饵料放在密封袋或密封容器中，可以防止过多的空气进入并降低食物变质的可能性。
5、只是问题是在钓完鱼之后，钓箱还要用来装鱼，所以这个方法不是很好。只是回家之后，鱼儿全部卸出来，洗净钓箱，然后晾干后，就可以将未使用完的饵料包好放在里面了。这种方法对饵料的保存来说，存在时间差。
6、随后把它晾干保存，下一次钓鱼时就能直接打窝使用了。自然，以便追求完美更强的效果，也能将剩下的饵料和小鸡饲料混和应用。
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